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饮酒背后的误区（资料图）谎言1酒兑饮料很时尚时下，喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于...
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用料：黑猪五花肉、蒜头、辣椒油、白醋、李锦记生抽、芝麻、香油、李锦记鸡精、青瓜做法：1、五花肉清蒸，熟透凉干，切成薄片，便成备用2、青瓜切成薄片，裹在...
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教你如何辨别真假香米（资料图）香米造假的“丑闻”近来不绝于耳，像泰国香米、五常“稻花香”香米都出现了假冒伪劣现象。其中最严重的就是普通大米里加入香精冒...
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板川环保灶提醒您关于油烟的危害众所周知，中国是饮食文化大国，中国人做菜讲究煎、炒、烹、炸，每次做饭厨房中都不可避免的会有大量油烟产生。来自《北京科技报...
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煮汤圆的小窍门（资料图）1、轻轻捏。下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。2、开水下。要用旺火将水烧开，然后将汤圆...
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猪肉各部位健康吃法（资料图）猪肉的部位不同肉质也不同，烹调时有不同吃法，按照烹调的需要，猪肉各个部位做法如下：里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉...
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炒土豆丝的做法（资料图）炒土豆丝是人们喜爱的家常菜。为了不糊锅，人们炒前都要用水泡一下土豆丝，但这个步骤会让土豆中许多可溶性维生素损失。因此，营养学家...
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切肉的技巧（资料图）有的时候，我们按照别人的菜谱炒菜，所有的原料，调料，方法都是一样的，为什么炒出来的肉会口感不好？或者会散成一摊，又或咬不动呢？那估...
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如何清除锅中的糊痕水碱（资料图）不锈钢锅好是好，就是清洗起来有点儿小麻烦。就比如说吧，蒸几次包子馒头，在清洗蒸锅时候，就会在锅底发现白色小点点。顽固的...
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小弟想在高阳开家中型餐饮店，虽然去过高阳，但对高阳不是很了解。请各位帮帮忙让我了解下高阳的消费水平、跟高阳的人均收入、人口、以及高阳人的饮食爱好、谢谢...
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鱼鳞营养价值高补钙美容抗衰老（资料图）科学上发现其实鱼鳞含有很丰富的营养，不仅可以补充我们人体所需的微量元素，还有很好的美容、减肥的效果。下面小编为大...
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２３日迎来秋季的第二个节气处暑。营养专家提醒说，此时节，公众要当心“秋燥”伤人，在增强身体锻炼的同时，应注意饮食调理，少吃或不吃辛辣香燥食品，多食清淡...
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温开水是烧开的水自然冷却至25-30摄氏度，也可以是凉开水加新开水兑的，喝着不烫嘴，很舒服。常喝温开水不仅能强身健体，还有许多妙用。水被煮开后，氯气等...
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